viaggio in cucina

Menu - Osteria del Rooster

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Il Rooster  propone principalmente piatti piemontesi con qualche proposta di pesce e di cucina mediterranea . Qui trovi un’anteprima del menu degustazione e alla carta della settimana che vengono aggiornati ogni Mercoledì sera. Ti avvisiamo che alcuni piatti possono variare perché seguiamo la stagionalità dei prodotti e la reperibilità delle materie prime.
Vuoi venire a trovarci? Prenota il tuo tavolo adesso a questo numero 3317326271, ti aspettiamo!

SU PRENOTAZIONE  è disponibile un menu degustazione da € 33 a € 35 che comprende 3 antipasti 1 primo 1 secondo e 1 dolce acqua e caffè.

CONSULTA

  IL  MENU DELLA  SETTIMANA                                                                                                                                                     

MENU ALLA CARTA 1

 

MENU ALLA CARTA 2

MENU DEGUSTAZIONE

Menu alla carta Antipasti

  • SALUMI PIEMONTESI  € 10
  • CARNE CRUDA DI RAZZA PIEMONTESE BATTUTA OLIO PEPE E SALE  CON GOCCE DI SENAPE E PARMIGIANO  € 10
  • GIRELLO DI VITELLA DI RAZZA PIEMONTESE  CON SALSA TONNATA E IL SUO JUS € 11
  • FRITTURA DI ANIMELLE DI VITELLA PIEMONTESE CAROTA LIMONE E SALVIA   € 12
  • PANE BURRO ACCIUGHE SALINATE DEL CANTABRICO  € 10
  • ZUCCA ARROSTO SEMI TOSTATI CAPRINO E LA NOSTRA CUGNA’  € 10
  • FLAN DI PORCINI CREMA DI PATATE TOMA MACCAGNO E SFOGLIATINE € 10
  • MISTO DI ANTIPASTI PIEMONTESI CARNE CRUDA VITELLO TONNATO  CARPACCIO DI MANZO MARINATO E FORMAGGI CON CUGNA’ € 15

Menu alla carta Primi

  • GNOCCHETTI DI PATATE FATTI A MANO AL RAGU’ DI FASSONE E SALSICCIA DI BRA  € 11
  • RISOTTO AI PORCINI FONDO DI VITELLO E POLVERE DI PREZZEMOLO € 12
  •  I NOSTRI AGNOLOTTI AI TRE ARROSTI AL SUGO DI ARROSTO € 11
  • TAGLIOLINI FATTI A MANO PESCATRICE GAMBERI E POMODORINI € 13

Menu alla carta Secondi

  • TAGLIATA DI SOTTOFILETTO DI VITELLA FASSONA ALLA GRIGLIA SALE DI MALDON OLIO AL ROSMARINO CON CONTORNO  € 16
  • STRACOTTO DI VITELLA FASSONA E PURE’ DI PATATE  € 13
  • COSCIA DI POLLO DISOSSATA ALLA GRIGLIA SALSA ALLA PAPRICA DOLCE E ROSMARINO CAROTE E PATATE NOVELLE ARROSTITE € 12
  • LOMBATA  DRY AGED  DI MORA ROMAGNOLA ALLA GRIGLIA  E PURE’ PATATE  € 15
  • MISTO DI FORMAGGI ARTIGIANALI € 13
  • CONTORNI : COSTINE E PATATE NOVELLE ARROSTITE  € 5

Menu alla carta Dolci

  • SORBETTO AL LIMONE € 5
  • TORTA DI MELE E GELATO ALLA CREMA € 6
  • PANNA COTTA  AL GIANDUIA  € 6
  • MOUSSE CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO  € 6
  • BUNET MONFERRINO AGLI AMARETTI DI MOMBARUZZO € 6
  • FRUTTA FRESCA € 4

 

 

  • fornitori:
  • LA GRANDA TRASFORMAZIONI Genola CN
  • LE CARNI DI UNA VOLTA San Germano AL
  • MACELLERIA BASSO Castagnole Monf. AT
  • LA GRANDA FRESCHI Genola CN
Dove siamo
Via S. Giovanni Bosco, 19,
Montemagno (AT)
Orari

Lun-Mart-Merc CHIUSO

Giovedì - Domenica

19:30-00:30 Cucina aperta fino alle 22:30

Sabato e Domenica

Aperti a pranzo - Cucina aperta fino alle 14:30
12:00-16:00 / 19:30-00:30

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