viaggio in cucina

Menu - Osteria del Rooster

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Il Rooster  propone principalmente piatti piemontesi con qualche proposta di pesce e di cucina mediterranea . Qui trovi un’anteprima del menu degustazione e alla carta della settimana che vengono aggiornati ogni Mercoledì sera. Ti avvisiamo che alcuni piatti possono variare perché seguiamo la stagionalità dei prodotti e la reperibilità delle materie prime.
Vuoi venire a trovarci? Prenota il tuo tavolo adesso a questo numero 3317326271, ti aspettiamo!

SU PRENOTAZIONE  è disponibile un menu degustazione da € 33 a € 35 che comprende 3 antipasti 1 primo 1 secondo e 1 dolce acqua e caffè.

CONSULTA

  IL  MENU DELLA  SETTIMANA                                                                                                                                                     

MENU ALLA CARTA 1

 

MENU ALLA CARTA 2

MENU DEGUSTAZIONE

Menu alla carta Antipasti

  • SALAME COTTO E MULETTA MONFERRINA  € 9
  • CARNE CRUDA DI RAZZA PIEMONTESE BATTUTA OLIO PEPE E SALE  GOCCE DI SENAPE E PARMIGIANO  € 10
  • GIRELLO DI VITELLA DI RAZZA PIEMONTESE  CON SALSA TONNATA E IL SUO JUS € 11
  • FRITTELLE DI BACCALA’  E PATATE INSALATINA DI POMODORO E MAIONESE AL PREZZEMOLO   € 11
  • PANE BURRO ACCIUGHE SALINATE DEL CANTABRICO E TROTA AFFUMICATA DELL’ADAMELLO € 12
  • INSALATA RUSSA E SFOGLIATINE  € 9
  • CROSTINI PIEMONTESI CON PALETTA COTTA DI COGGIOLA E TOMA MACCAGNO , AL LARDO FICHI E NOCI & CON PATE’ DI VITELLONE PIEMONTESE AL PASSITO  € 13
  • TARTARE DI GAMBERI ROSSI DI MAZARA BURRATA PISTACCHIO E POMODORINI € 14

Menu alla carta Primi

  • TAGLIOLINI  ALL’UOVO E FRUMENTO AL RAGU’ DI FASSONE E SALSICCIA DI BRA  € 11
  • RISOTTO CARNAROLI  CASTELMAGNO POLVERE DI CAMOMILLA E LIMONE NERO € 11
  •  I NOSTRI AGNOLOTTI AI TRE ARROSTI AL SUGO DI ARROSTO € 11
  • MEZZE MANICHE  DI GRAGNANO TONNO FRESCO MEDITERRANEO POMODORO ORIGANO E BASILICO € 12

Menu alla carta Secondi

  • TAGLIATA DI SOTTOFILETTO DI VITELLA PIEMONTESE ALLA GRIGLIA SALE DI MALDON OLIO AL ROSMARINO CON CONTORNO  € 16
  • POLPO GRIGLIATO CREMA DI ZUCCHINE POMODORINI INFORNATI E PESTO DI BASILICO € 15
  • COPPA DI MORA ROMAGNOLA BRASATA  AL MADERA CIPOLLA DI BREME  E PURE’ DI PATATE € 15
  • COSCIA DI POLLO DISOSSATA ALLA GRIGLIA PAPRICA DOLCE E ROSMARINO CON CONTORNO € 12
  • MISTO DI FORMAGGI ARTIGIANALI € 13
  • CONTORNI : ZUCCHINE E CAROTE ARROSTITE  € 5

Menu alla carta Dolci

  • SORBETTO AL MANDARINO TARDIVO D CIACULLI  € 5
  • TORTA DI FICHI E CREMA AL LIMONE € 6
  • PANNA COTTA ALLE PESCHE € 6
  • BAVARESE AL CIOCCOLATO BIANCO E NOCCIOLE CON BISQUIT ALLE NOCCIOLE € 6
  • SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO FONDENTE PANNA E CARAMELLO € 6

 

 

  • fornitori:
  • LA GRANDA TRASFORMAZIONI Genola CN
  • LE CARNI DI UNA VOLTA San Germano AL
  • MACELLERIA BASSO Castagnole Monf. AT
  • LA GRANDA FRESCHI Genola CN
Dove siamo
Via S. Giovanni Bosco, 19,
Montemagno (AT)
Orari

Lun-Mart-Merc CHIUSO

Giovedì - Domenica

19:30-00:30 Cucina aperta fino alle 22:30

Sabato e Domenica

Aperti a pranzo - Cucina aperta fino alle 14:30
12:00-16:00 / 19:30-00:30

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